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Vigneron
Vigneron
Valérie Courreges
Provence
10,70 € TTC
La cuvée Ritournelle offre un vin sec et tendre, fuité et convivial qui s'accordera autant à vos appéritifs qu'à vos repas festifs.
80% grenache, 20 % syrah
Mécaniques
Bio, taille en double cordon de royat, le sol est enherbé un range sur deux pour limiter l'érosion.
3 semaines de macération pelliculaire à raison de deux remontages par jour, assemblage après fermentations malo lactiques.
6 mois en cuve inox
La robe de ce vin dévoile une couleur rose saumon, aux reflets légèrement argentés.
Le nez s’ouvre sur des notes de petits fruits rouges, comme la fraise ou la framboise légèrement compotée. Il est délicat et gourmand.
L’attaque est enveloppante et évolue sur un milieu de bouche aromatique où l’on retrouve les petits fruits rouges, le tout rythmé par une fraîcheur longue et agréable.
Tendre et fraiche
2 ans
11 °c
De par sa gourmandise et son aromatique de fruits rouges, ce vin s’accordera parfaitement avec des cuisines fraîches et onctueuses. Gravlax de dorade, safrané, Lotte rôtie au four, pommes duchesses, petits farcis provençaux.
Adresse
140 Route de Nyons
26770 Roche Saint Beconne
France Métropolitaine
